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R:e:そうですか。

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 3月 3日(木)22時03分10秒
返信・引用
  こんばんは!県外観光人さん・・。

NYでの松江の和菓子については余り詳しくなくてすみませんでした・・というより知っておられる方のほうが少ないと思います。

>今度松江に行く時は岡山で降りてそして松江に向かうのが理想かもしれません・・・
・・そうですねェ〜、宗家源吉兆庵と言う店は知りませんので何とも言えませんが、そこに寄り、松江でNYに出品した和菓子を食べるのが一番かと・・。

ではまた・・
 

松江も雪が少なくなりましたか…

 投稿者:ぶたおぢさん  投稿日:2005年 3月 3日(木)18時03分26秒
返信・引用
  久々にカキコします。本当は書きたい事やS50年代の昔話が山ほどあるのですが、文章がまとまりません。文才のなさを痛感しております。
ここのところの管理人様の情報によると、松江はめっきり暖かくなっているそうですね。私も気象庁の桜前線の情報を見たりすると、松江の桜の開花時期にもうビックリです。私の島大寮時代は、新入寮生歓迎で松江城で花見をしていましたが、4・10日を過ぎてもまだ満開じゃありませんでした。みんな冬用ジャンパー着て「宍道湖周遊の歌」歌ってた記憶があります。
また冬でも雪が積もらないとの事、大変さびしく感じます。私が大学1年のS50年12/24日はホワイトクリスマスでした。瀬戸内姫路出身なので、生まれて初めて膝より深く雪が積もるのを見て大感激でした。また、2年冬の成人の日も雪が深く積もってます。成人式の後、松江城で寮の仲間と雪の中で写真とってます。寮の屋上や庭でかまくら作って熱燗飲んだ想い出は30年たった今でも鮮明です。また路線バスや、郵便配達の原付バイクがチェーン巻いて走るのも松江で初めて見ました。私が松江好きな要因のひとつが“雪”だったのでとても残念です。
また管理人様は市内の量販店の件でも憂いられてるようですね。さすがに殿町の一畑がなくなったことに関してはショックです。屋上ビアガーデンでバイトしてました。S51年で時給325円でした。あまりに安いのでクラッカーやチーズ、焼豚持って帰りました。(時効なのでお許しを)しかし卒業時、アピアはおろか、ピノも出来ておりませんでしたので、量販店撤退の深いコメントは控えます。
脈絡はないのですが松本蕎麦店、やよい(ボートピア)西横にあった回転焼屋、宍道湖大橋でのハゼ釣、島大横の“田園”の変遷、片倉ボウルと片倉工業やレーベンス松屋等の思い出話、寮祭の話など、聞いていただきたい話は腐るほどありますが、また機会があればカキコしたいと思います。掲示板に便所の落書の様に現れて申し訳ありませんでした。
 

そうですか。

 投稿者:県外観光人  投稿日:2005年 3月 3日(木)05時49分41秒
返信・引用
   あの店が岡山に本店があったとは全く知りませんでした。ニューヨークの繁華街の一番目立つ所にあります。という事は家賃がひどく高いと思いますが、お菓子1つ1つの値段も目玉が飛び出るほどです。しかし味は最高ですね。今度松江に行く時は岡山で降りてそして松江に向かうのが理想かもしれません。  

Re:松江の和菓子

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 3月 2日(水)21時32分3秒
返信・引用
  お久しぶりです!めい さん・・。

県外観光客さんの質問に答えていただき有難うございます。

松江の和菓子がアメリカにどれだけ輸出されるか、はてさて地元で作られるのか?楽しみですね・。値段が2〜3倍と言う事と、生ものですから松江市内のように毎日新しいお菓子を交換という訳には行かないでしょうし・・、流通も大変です。

とは言え、最近は松江も元気ですね・・、ただし県外に対しては元気ですが、肝心の松江市自体は商業地盤も急降下!、観光開発も市民と対立!!問題だらけです。県外からの観光客数を増やすために色々施策を施していますが、住んでいる人たちを無視して強引に進める行政のやり方はもう限界でしょう。

3月というのにしつこく雪マークです。でも、今年は暖冬の中でも更に暖冬でした。雪もほとんど積もらなかったし、雪の松江城なんて写真に撮る機会はもうない様な気がします。何か雪に関しては東京の方が多いような気がします。もっとも天気は悪く、2月1ヶ月間で大山が綺麗に見えたのは記憶では1日だけですね・・、あと雨か曇り、雪・・・。雪が少ないと言っても、岡山や広島など山陽圏には天気の良さでは負けます。そういう意味でも山陰ですね・・。

ではまた・・。
 

松江の和菓子

 投稿者:めい  投稿日:2005年 3月 2日(水)20時30分5秒
返信・引用
  こんばんは。岡山在住の松江ファンのめいと申します。

県外観光人のさんのおたずねの件ですが、宗家源吉兆庵は岡山市に本店があります。
松江市の店ではありませんので、おそらくニューヨーク店では松江の和菓子は販売されてないと思います。販売されるようになれば、岡山でも新聞等で取り上げられることでしょう。
もし、それが実現されれば素敵ですよね。返答になっておらず、申し訳ございません。
松江の和菓子については、ニューヨークでもなかなか好評だったというのをテレビニュースで、
拝見いたしました。

三月とはいえ、まだ寒い日があります。インフルエンザも流行っていますので、お気をつけ下さい
ませ。
 

Re:松江菓子とはどんなものでしょうか

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 2月24日(木)21時18分54秒
返信・引用
  こんばんは、と言うより今日はでしょうか?県外観光人さん・・。

>私は今、ニューヨークに来ているのですが・・
・・NYからのアクセスですか(*^-^*)なんとも・・。

>確か源の吉挑庵とかいう店でも手に入るのでしょうか?・・
・・今回の松江市の業者と商工会議所の取り組みは、まだ研究段階で、既に引き合いはきているようですが、値段が日本の3倍近くするのと、何と言っても生ものですから、一番の問題は流通だと思います。という訳で、知る限りではNYで松江の和菓子はまだ販売されているとは思えません。

NYに詳しい方、あるいは和菓子の業者の方・・・もし御覧になってるなら、代わりにご返答願いませんか?

余り答えにならなくてすみません(T_T)
 

松江菓子とはどんなものでしょうか。

 投稿者:県外観光人  投稿日:2005年 2月24日(木)10時04分22秒
返信・引用
   私は今、ニューヨークに来ているのですが、松江の和菓子とはどんなものなのでしょうか。アメリカでは日本食のブームが好調で、和菓子がじょじょに注目され始めていると思います。というのも和菓子は原料が豆ですから、乳性品から作られる西洋菓子よりも健康に良いといった事が原因だと思いますが。New York の5番街のど真ん中にある、日本でもチェーン店化されているあの何という名前かは忘れましたが、確か源の吉挑庵とかいう店でも手に入るのでしょうか?ぜひとも教えてください。  

Re:こんにちは 

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 2月23日(水)22時06分53秒
返信・引用
  こんばんは!どさんこ35年目さん・・・(*^-^*)

以前はうべや橋の件ではお世話になりました。どさんこ35年目とは年季の入ったHNですね(^0^)/・・この調子だとどさんこ50年目さんが出てきそうですね(^_^;)

>NYに出品された松江の和菓子・・・ちょっと食べてみました・・・
・・・帰省されたんですね・、松江はどうでしたか?・・でもまだ食べた事の無い和菓子NY、良く見つかりましたね・・気付きませんでした。中浦本舗の「どじょうすくい饅頭」も最近はバリエーションが増えたみたいです。

>ダルマ堂が閉店したので・・車がないと田和山の今井書店まで行くのも難しく・・
・・松江ではどんどん古いものが無くなりつつありますね、まあご店主の高齢と道路拡幅工事のせいとは言え、昔懐かしい物がなくなると心にぽっかりと穴が空いたようです・。
 松江は橋北と橋南と別の街のようですから、ちょっと車無しで田和山まではきつい・・ですね・・。

>やっぱり故郷はいいですね・・・
・・・故郷に勝る物無しですね・・、自分の心の根っこですから、これが有ると無いとで随分違うでしょう・・。出来れば無茶な開発はして欲しくないです・・。

・・では、ではまた・・。
 

こんにちは

 投稿者:どさんこ35年目(^_^)  投稿日:2005年 2月23日(水)10時43分6秒
返信・引用
  この掲示板では,はじめまして,です(以前,うべや橋の写真の件でメール差し上げた者です)。どさんこ三年目さんの書き込みを見て,私もちょっと仲間入りさせて頂きます。

どさんこ三年目さんは,札幌の大学にいらっしゃるのですね?北区にある国立大学法人の学校でしょうか?もしそうなら,私の後輩ということになります。高校も同じですね。よろしくお願いします。

NYに出品された松江の和菓子,先週帰省した折りに近くのお菓子屋さんで売っていましたので,ちょっと食べてみました。椿と白鳥をかたどったものでした(味は普通の和菓子でした)。NYで大いに売れるといいですね。他では,普通の10個分はあろうかという巨大などじょう掬い饅頭を見つけ,思わずおみやげに買ってしまいました。

ダルマ堂が閉店したので,松江で知ってる古本屋さんがなくなってしまいました。車がないと田和山の今井書店まで行くのも難しく,県立図書館で遊んできました。

あまりゆっくりできませんでしたが,やっぱり故郷はいいですね。松江情報,これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
 

Re:こんばんは!

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 2月14日(月)21時12分55秒
返信・引用
  こんばんは!どさんこ三年目さん・・、北海道は厳しい寒さでしょうね(*^-^*)

>でそろそろ心が荒んできたので、こちらに癒されに来ました・・
・・有難うございます・・、でも最近あまり更新していません(^_^;)

>松江のお菓子職人がNY進出のため、NYで試食会を開いたと放送され・・
・・松江の出来事の2004/06/11と2005/01/30に関連記事を載せてます。甘い菓子がNY子にも好評のようでした。

>少し前の寒波では松江も相当雪が積もったようですね・・
・・東北など大雪のようですが、山陰、特に松江は暖冬で、年末までノーマルタイヤで走れましたし、記憶では、まだ積雪は1月末の7cmくらいと、少し前の寒波も米子は7cm積もったのですが、松江は白くなったくらい・・、ホント暖冬の近年の中でも更に暖かいです。週間予報も2月と言うのにずっと雨です。昔一晩で1m積もったり、宍道湖が凍りついたり・・もう無いでしょう。

>ドラッグストアウェルネスのオープンが2003年・・・
・・・調べましたら、隣の春日店が2000年10月、黒田店が2001年4月のオープンでした。意外と人間の記憶は当てになりません(^_^;)・・修正しておきます。

追伸ですが、良く行かれたアピアが無くなり、橋北は本当に買い物に困ります。最近は境港のPLANT5まで買いに行きます。島根県の県都「松江」・・・でも、大きなショッピングセンターが橋南のサティだけと言うのは何とも寂しい・・・。それに比べ、米子はにぎやかです。4月には八束郡と合併し20万(わずか割ります)都市になり、昨年合併した鳥取市20万人(中国地方8番目の規模だそうです)に次ぐ街になるのですが、何とも寂しい・・。・・・です。

ではまた・・。
 

こんばんは!

 投稿者:どさんこ三年目  投稿日:2005年 2月14日(月)00時39分20秒
返信・引用
  夜分遅くに失礼します。今は大学のテストの真っ最中でそろそろ心が荒んできたので、こちらに癒されに来ました。
今のようにちょっと忙しくなるとすぐ松江に帰りたくなってしまいます(^^;)。先日、何気なく全国ネットのニュースを見ていたら、松江のお菓子職人がNY進出のため、NYで試食会を開いたと放送され思わず「えっ!?」叫んでしまいました。

少し前の寒波では松江も相当雪が積もったようですね。母から電話で雪道で滑らない方法を教えてくれと言われてしまいました。札幌はもう雪だらけ。雪祭りも、今年は小泉総理が来場し、大盛況のうちに閉幕しました。

では、そろそろ現実に戻ります。また時間ができたらゆっくりと拝見したいと思います。

P.S.アピア周辺の写真で、ドラッグストアウェルネスのオープンが2003年となっ    ていますがおそらく2001年のGW頃だったように記憶しています。当時私は    北高生で朝はウェルネスの駐車場を走って突っ切り、下校時はパンを買って帰っ    た思い出があります。
 

Re:これにて

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 1月29日(土)00時05分24秒
返信・引用
  こんばんは、カニみそ さん(^0^)/

>なんかこの掲示板占領しちゃってるみたいで・・・
・・いえいえ、大体この掲示板自体固すぎて、書き込みしにくいと思われる人も多いと思います。
まあ、大体に管理人がムキになってRESするものですから、やたら長くなって・・・m(_ _)m

>私の意志がぜんぜん伝わってない文章でした・・・
・・私も少しムキになりすぎたと思います・・反省しています。とは言うもののなかなか短い文章では気持ちは伝わらない物です・・、気分を悪くされたらごめんなさい・・。

次はまたラーメン以外の話題でもいいですからお書きください。

何か最近少しイライラ気味の管理人でした・・・、では、では・・。
 

これにて

 投稿者:カニみそ  投稿日:2005年 1月28日(金)07時45分22秒
返信・引用
  おはようございます。なんかこの掲示板占領しちゃってるみたいで・・・。すいません。

私の意志がぜんぜん伝わってない文章でした。(後で読み直して 滝汗)
田舎らしさは守らなければなりませんし、そうならなければ終わりです。
言いたかったのは接客態度は田舎だろうと都会だろうと同じであるということ。(田舎らしい時代のこと)
うまけりゃいいだろう、食わせてやってる的な態度はどうかということです。

ラーメン屋がへらへらなんて言ってもいませんし思ってもいません。それで味が落ちるわけもないでしょうし、そんなラーメン屋なら皆いかないでしょう。
言いたい事が伝わらないようですのでこれで終わります。
雑誌に大統領はたいがい載ってますよ。売り上げうんぬんは知りませんが良く見ます。

最後に田舎生まれの田舎育ちのわたしは都会では住めないと思ってますし田舎が大好きです。
今住んでるとこも大好きです。都会に媚なんてまったく思いもしないです、そのあたりも伝わらなかったですね。
文字ではなかなか気持ちも伝わりにくいし、文章力なくてスイマセンでした。

では、これからもいいとこいっぱい紹介してください。
 

Re:地元の良いとこ 

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 1月27日(木)20時55分58秒
返信・引用
  こんばんは、カニみそ さん(^0^)/

>田舎らしいの時代はもう終わりだと・・・・
・・とんでもない、田舎の時代はこれからですよ・・、私に言わせれば”都会の時代は終わった”です。まあ、今の国の方針だと地方の時代は大変ですが(^_^;)。

>だから、いつまでも田舎は田舎って思われるのだと・・・
・・田舎はいけませんか?何か数十年前に地方の人が都会に憧れたような古い考えですねェ。

>大統領に限らず親方日の丸っぽい店たっくさんあります・・・
・・何か勘違いされているようですが、東京の下町のうまい店とか、駅裏のうまい店・・、みんなとは言いませんが個性的ですね・、別にお客に愛想よくして客を増やす必要はありません。観光旅館なら言われる事は分かりますが、大統領が愛想よくして客を増やさなくてもいいと思います。

 例えですが、松江の太平楽は外で待つこと数十分、席が空いたら座り、ラーメンが来るまで待ち、来たら数分で食べ、終われば即出ます。横で次の人がにらんでますから・・(^_^;)。勿論愛想どころか、新聞も雑誌も無い・・・これはこれでいいんで、別に客に愛想よくする必要はありません。

 ちょっとごちゃ混ぜに考えてられますが、観光地のみやげ物屋と、田舎のラーメン屋は違います。田舎のラーメン屋まで客にへらへらしていては、肝心の味が落ちると思います。まあ、グルメの本に載って売上を上げたい店ならいいでしょうが、恐らくそんな店は味が落ちるでしょう。

 きついようですが、田舎は田舎でいいですよ・・・別に都会にこび売る必要は無いと思います・・。
 

地元の良いとこ

 投稿者:カニみそ  投稿日:2005年 1月27日(木)08時47分18秒
返信・引用
  いろんな地元のいいとこ紹介してもらってるこのサイト運営ご苦労様です。
地元でも行ったことないとこや知らなかった情報ありがとうございます。

しつこく大統領関連の話でスイマセン。
>田舎のラーメン屋なんてあんなもの・・・
田舎だからこそもっと飲食店等のサービス業のあり方を変えるべきだと思ってます。
田舎らしいの時代はもう終わりだと・・・、不景気になればなるほどなおさらのこと。
だから、いつまでも田舎は田舎って思われるのだと。
田舎のよさは当然守らなければいけません、都会にならうことはないですし、しかし、この話は別な話だと思います。
大統領に限らず親方日の丸っぽい店たっくさんあります。お客のこともっと考える時代が田舎も来ている(いまさらですが)と思います。都会とは比べ物になりませんもんね。

偉そうにすいませんでした。



 

Re:どうもです

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 1月24日(月)22時19分45秒
返信・引用
  またまた、こんばんはカニみそ さん(^0^)/

ま、気が落ち着かれたようで安心しました。やはり上手い物を食べる時は、精神を落ち着けてないと味が分かりません・・(^_^;)、気楽にのんびりと食べましょう・・・

ちなみに私の家からも30分以上かかります。約50kmで、500円のラーメンを食べるのに、ガソリン代が120円×7リッター=840円・・、ガソリン代のほうが高いです。

一番ショックは行った時定休日の時・・・まあ、上手い物を食うにはこれくらいは覚悟しないと・・。

では、では
 

どうもです

 投稿者:カニみそ  投稿日:2005年 1月24日(月)22時07分12秒
返信・引用
  さっそくのお返事ありがとうございます。
外向きで新聞読んでて気が付いたら結構経っていて、カウンター見ると入ったとき居なかった人がもう食べてる。おい、おいって感じで。客もそんなにいないのに忘れるかってね(笑)。
去年も他の人が忘れられててかなり怒ってました。気持ちよくわかります。
さっきまで腹立ってましたが管理人さんのレスで落ち着きました、ありがとうございます。
しばらくは行きませんが、また行きたいと思います。やっぱ、どうせ食べるならうまいものがいいですもんね。ちなみに家から30分かかります。(今日待った時間ほど 笑)
 

Re:大統領 

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 1月24日(月)21時22分42秒
返信・引用
  こんばんは、カニみそ さん・・・

大統領のおばちゃん・確かに愛想は無いかも知れませんね、でも顔なじみになると”今度の金曜は休むからね”来ても無いよ・・などと気さくに話してくれます。

 まあそれでも注文を忘れるのはどうかとは思いますが、まあ、田舎の愛嬌と流してください(^_^;)・・・。まあ、あそこでは忘れていても”あ、そうだったかね?”くらいのものでしょうね・・・、まあ、上手い物を食べるにはちょっと危険が伴うかも(^_^;)

そういや、かなり前ですが、良く松江の太平楽に行ったのですが、冬場寒い中、外で行列して待っていたら”ハイここで麺が無くなりました・・・終わりです”次なのに(怒)・・・何てことも度々・・。

 まあ、不愉快になられるのも分かりますが、大統領のおばちゃんは性格が悪いんじゃなく、あんな個性です・・。これも慣れると面白い・・、次ぎ行かれるときは、良く見える席に座り、請求しましょう・・。

 大統領の肩を持つわけじゃないですが、田舎のラーメン屋なんてあんなもの、ホテル並の愛想はありません、でもまた楽しですが・・・(*^_^*)

 まあ、もう一度チャレンジしてください、今度はあんなばばあに負けるかと言う気概を持って・・、そして食べれたら更に美味しく感じるでしょう・・勝利の味(^_^;)
 

大統領

 投稿者:カニみそ  投稿日:2005年 1月24日(月)16時01分4秒
返信・引用
  大統領のラーメンはたしかにおいしいです。好きな味でよく行きます。

しかし、ここのおばちゃんよく注文を忘れるんです。今日も頼んで30分待ってもこない。
後からの人が食べてるじゃないですか。まだ?って聞いたらまったく注文も覚えてなくてなんだっけ?っ感じ。大盛りを30分前に頼んだけどって不機嫌になってしまった。
これで2度目・・・・・。
忘れてたことを謝ってくれたらそんなに気分悪くならなかっただろうけど、そんなに悪びた様子もなくいつもどうりの言葉。

せっかく遠くから食べに行ったのに・・・・・とても不愉快な1日となりました。
せめてもう少し忘れてたことを謝ってくれたらよかったんですが・・・。人間なんて気持ちですからね・・・。残念です。しばらくは行かないでしょう。
 

Re:そろそろ松江に

 投稿者:管理人  投稿日:2005年 1月16日(日)20時31分28秒
返信・引用
  お久しぶりです、県外観光人さん(^0^)/
いつも貴重なご意見有難うございます。

>松江、出雲からいつも遠くに住んでいる人間にとっては松江や出雲圏に観光、旅行で行こうと思うのは、その土地にしかない決してそこらでは体験できない文化、景観を味わいに行くのだと思います・・・
・・・おっしゃるとおりで、松江周辺は神話の故郷”出雲国”として、全国に誇る資産を持っていると思います。全国の観光客へのアンケートで「予期せず訪れた街の中で一番印象に残った街」で一番に挙げられてました。

>団体のパッケージ旅行客が大挙押し寄せるようになったのは確かにプラスではありますが、限られた時間内に、一つの場所から次の場所へと、次々移動して、余り、中身を見ない観光というのが主体になってしまってる面があります・・
・・・松江も観光客誘致のため箱物を色々作り、確かに効果は上がっているようです・・。でも、21世紀は団体客から家庭、友達・あるいは個人単位の旅行が主流となると思います。そういう意味で、数をこなすツアー客様のもてなしでは、旅館業も駄目になると思います・・。

>有名になり観光でもっと儲かるという動機が中心になりすぎています。これからの時代は見に来る人も本物を見たいというのが動機な成ってくる時代に変わってくると・・・
・・・そうだと思います。インターネットも普及しましたし、本当の出雲地方の魅力を見たいと言う人が増えると思います。

>古き良き松江の風情がなんとか残って欲しいとの意見が多数のようです。個人の意見としては松江出雲圏での長期滞在型の観光に力を入れて欲しいと願っています・・・
・・・松江の風情を壊して一時的に観光客が増えても、たこが足を食うような物で、いつかしっぺ返しを食います。将来の子、孫時代に後悔が走らないような行政を期待しますが、行政は行政で短期の結果を求められるでしょうからある意味難しいと思います。島根のように何の産業も無く公共工事の占めるウエイトが高い地域は、いまの国の方針で歳出削減をされると主産業の建築・土木に大きな影響が及び、雇用にも、そして定住にも悪影響が出ます。ですから、とにかく目先の工事を優先する行政にも一理は有る訳ですが、結果は見えてます。

>今年はいよいよ松江に行けそうです。そうしたらゆっくりと自転車で汗をかいて見て回るつもりです。それでは・・・
・・・十分下調べして、楽しい時間をお過ごしください、自転車・・・いいですね、松江市内も周辺の観光地も時間がゆったり動く出雲だからこそ、自転車くらいのスピードが一番いいと思います。でもまだそういった意味での整備はこれからですね・・。

では、また・・。
 

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